Rajaa hakua
Piilota rajaukset
2B00CK10-3004
Soveltuu kulttuurituottajan työpajaopinnoksi. Toteutetaan keskiviikkoiltapäivisin klo 12.15-16.00.
4A00CU24-3003
Osallistuminen edellyttää ohjaustaitojen opintojakson hyväksyttyä suoritusta.
8B00CX62-3004
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
- osaa määritellä tärkeimmät biomolekyylien rakenteet (DNA, RNA, proteiinien ja hiilihydraattien) ja tuntee niiden merkityksen eläville soluille
- osaa käyttää tietojaan bio- ja elintarviketeknisiä prosesseja ja tuotteita suunniteltaessa
- osaa luetella keskeisimmät biotekniset valmistusprosessit ja niihin liittyvät laiteratkaisut, mittaukset, mallinnuksen ja jälkikäsittelymenetelmät
- osaa laskea kasvua, tuotteenmuodostusta ja ravinteiden kulutusta kuvaavia kuvaavia parametreja
Edeltävät opinnot / Suositellut valinnaiset opinnot
Mikrobiologia, Epäorgaaninen ja orgaaninen kemia
8B00DA95-3002
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
- osaa määritellä tärkeimmät biomolekyylien rakenteet (DNA, RNA, proteiinien ja hiilihydraattien) ja tuntee niiden merkityksen eläville soluille
- osaa käyttää tietojaan bio- ja elintarviketeknisiä prosesseja ja tuotteita suunniteltaessa
- osaa luetella keskeisimmät biotekniset valmistusprosessit ja niihin liittyvät laiteratkaisut, mittaukset, mallinnuksen ja jälkikäsittelymenetelmät
- osaa laskea kasvua, tuotteenmuodostusta ja ravinteiden kulutusta kuvaavia kuvaavia parametreja
Edeltävät opinnot / Suositellut valinnaiset opinnot
Mikrobiologia, Epäorgaaninen ja orgaaninen kemia
8C00CY57-3008
Kurssin moodlealusta sisältää itsenäiseen opiskeluun monipuolisen, selkeän ja helposti lähestyttävän materiaalin. Kurssimateriaali kattaa selkeät videot ja luentodiat jokaisesta aihepiiristä. Harjoitustehtäviä on paljon ja jokaiseen tehtävään löytyy malliratkaisu. Omaa osaamistaan voi tarkistaa jokaisen kuuden teeman opiskelun jälkeen osaamistesteillä, jotka kerryttävät myös arviointiin tarvittavia pisteitä.